Pagès Entrena - Brut Reserva

  Variedades de uva:

Macabeo, Xarelo y Parellada

  Elaboración y crianza:

Elaborado mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella, con una crianza mínima de 16 meses. El licor de expedición añadido en el momento del degorge, es con base de uva "muscat".

  Nota de cata de la bodega:

• Vista: De color ligeramente amarillento.

• Nariz: Aromas intensos y afrutados, con la personalidad que nos aporta la uva “moscat”, añadida con el licor de expedición.

• Boca: En boca, notamos volumen y cremosidad, con un sabor ligeramente seco y con un final muy agradable.

  Consejos y maridajes:

Un cava ideal para acompañar platos ligeros, en aperitivos, ensaladas, postres, incluso como copa entre comidas.

Temperatura de servicio, entre 5ºC i 7ºC.