Pagès Entrena - Brut-Nature

  Variedades de uva:

Macabeo, Xarelo y Parellada

  Elaboración y crianza:

Elaborado mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella, con una crianza mínima de 10 meses.

  Nota de cata de la bodega:

• Vista: De color pálido, transparente y brillante.

• Nariz: Aromas frescos de fruta blanca (manzana).

• Boca: De intensidad media en boca y burbuja activa debido a su juventud, sin llegar a ser abundante, de sabor seco y ligero, tal como se espera de un cava brut nature joven.

  Consejos y maridajes:

Un cava polívalente, ideado como copa de cortesía, para acompañar aperitivos, quesos y embutidos.

Temperatura de servicio, entre 5ºC i 7ºC.