Pagès Entrena - Brut reserva

  Varietats de raïm:

Macabeu, Xarel.lo i Parellada

  Elaboració i criança:

Cava el·laborat pel metode tradicional, de segona fermetació en ampolla amb una criança mínima de 16 mesos. El licor d'expedicio afegit despres del desgorjament, es amb la varietat "muscat". 

  Nota de tast del celler:

• Vista: De color lleugerament groguenc.

• Nas: Aromes intenses i afruitades, amb la intensitat que ens aporta la varietat "moscat". afegida amb el licor d'expedició.

• Boca: Amb volum i cremositat en boca i un sabor lleugerament sec, té un pas en boca molt agradable.

  Consells i maridatges:

Un cava ideal per prendre amb plats lleugers, en aperitius, postres i fins i tot, entre hores com a beguda refrescant.

Temperatura de servei, entre 5º i 7ºC.