Pagès Entrena - Brut-Nature

  Varietats de raïm:

Macabeu, Xarel.lo i Parellada

  Elaboració i criança:

Cava el·laborat pel metode tradicional, de segona fermetació en ampolla amb una criança mínima de 10 mesos.

  Nota de tast del celler:

• Vista: De color pàl.lid transparent i lluent.

• Nas: Aromes fresques de fruita blanca "poma".

• Boca: Intensitat en boca mitja i una bombolla activa a causa de la seva joventut, sense arribar a ser abundant, de gust sec i lleuger, com demana un brut nature jove.

  Consells i maridatges:

Un cava molt polivalent, pensat com a  copa de benvinguda, aperitius i per acompanyar formatges i embotits.

Temperatura de servei, entre 5º i 7ºC.